Home > MATIERES PREMIERES > BIERE LEVURE > LEVURES LIQUIDES WHITE LABS > LEVURE LIQUIDE WLP550 BELGIAN ALE
WLP550 BELGIAN ALE
La levure liquide White Labs WLP550 BELGIAN ALE a un profil phénolique et arômes épicés et légèrement fruité. Strain adapté à un large gamme de styles de bière, Ales belges, Saisons, rouges belges, belge Browns et bière blanche.
Atténuation : 78-85%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 20-26 °C
floculation : moyenne
Tolérance à l'alcool : Moyen - Élevé (8-12%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 11-11-24
La levure liquide White Labs WLP550 BELGIAN ALE a un profil phénolique et arômes épicés et légèrement fruité. Strain adapté à un large gamme de styles de bière, Ales belges, Saisons, rouges belges, belge Browns et bière blanche.
Atténuation : 78-85%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 20-26 °C
floculation : moyenne
Tolérance à l'alcool : Moyen - Élevé (8-12%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 11-11-24
COME FARE UNO STARTER