Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOP PELLET 5 kg > Houblon pellet St. Wolf 5 kg - CROP 2023
Houblon granulé ST. LOUP
Développé par l'Institut slovène de recherche et de brassage du houblon, le houblon Wolf est une nouvelle variété slovène sur le marché. Caractérisé par un arôme intense et des notes florales avec des saveurs de fruits tropicaux sucrés et des arômes complexes de mangue, de sureau et de violette. Ses arômes et saveurs complexes le rendent parfait pour la Pale Ale ou les bières expérimentales.
ACIDE ALPHA: 10-18,5%
UTILISATION: Amaro & Aroma
ORIGINE: Slovénie
Bêta: 5 - 6%
Co-H: 22-23%
Huiles totales: 2,2-3,6 ml / 100g