Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOP PELLET 5 kg > Houblon HALL. BLANC - Pellet 5kg CROP 2023
Houblon en pellet HALL. BLANC
Hallertau Blanc est une fille de Cascade, élevés spécifiquement pour répondre aux besoins des styles américains de bière artisanale. Il s'agit principalement d'un houblon aromatique avec des notes modérées à fortes d'ananas, de raisin blanc, de tige de citronnelle fraîche et de fruits de la passion. Un bon houblon d'arôme à utiliser avec l'IPA, les bières belges, les bières de blé.
Il est souvent appelé la réponse de l'Allemagne à Nelson Sauvin.
ACIDE ALFA: 9,0-12,0%
UTILISATION: Aroma
Origine: Allemagne
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta : 4,5-6%
Co-humulone : 22-26%
Total Huiles : 0,8-1,5 ml / 100g
Hallertau Blanc est une fille de Cascade, élevés spécifiquement pour répondre aux besoins des styles américains de bière artisanale. Il s'agit principalement d'un houblon aromatique avec des notes modérées à fortes d'ananas, de raisin blanc, de tige de citronnelle fraîche et de fruits de la passion. Un bon houblon d'arôme à utiliser avec l'IPA, les bières belges, les bières de blé.
Il est souvent appelé la réponse de l'Allemagne à Nelson Sauvin.
ACIDE ALFA: 9,0-12,0%
UTILISATION: Aroma
Origine: Allemagne
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta : 4,5-6%
Co-humulone : 22-26%
Total Huiles : 0,8-1,5 ml / 100g