Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOUBLON PELLETS 1 Kg > Houblon ENIGMA - Pellet 1 kg - CROP 2023
Houblon en pellet ENIGMA
Enigma est un nouveau houblon cultivé en Tasmanie et libère marqué des notes de pinot gris, framboise, de cassis et de fruits tropicaux. Parfait pour la bière de hopping décidé ce double usage le houblon est utilisé en particulier dans le point d'ébullition final et dry-hopping. Excellent substitut pour Nelson Sauvin.
ACIDE ALFA: 13-17%
UTILISATION: Aroma
ORIGINE: Australie
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta : 4,8-6,4%
Co-H : 38-40%
Huiles Total : 2,4-3,0 ml / 100g
Enigma est un nouveau houblon cultivé en Tasmanie et libère marqué des notes de pinot gris, framboise, de cassis et de fruits tropicaux. Parfait pour la bière de hopping décidé ce double usage le houblon est utilisé en particulier dans le point d'ébullition final et dry-hopping. Excellent substitut pour Nelson Sauvin.
ACIDE ALFA: 13-17%
UTILISATION: Aroma
ORIGINE: Australie
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta : 4,8-6,4%
Co-H : 38-40%
Huiles Total : 2,4-3,0 ml / 100g