Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOUBLON PELLETS 250 GR > Houblon BRU 1 - Pellet 250 gr CROP 2022
Hop expérimental américain parmi les plus intéressants et les plus recherchés BRU 1
Ce saut a un caractère fruité marqué qui offre également une amertume pure (13-15% AA). BRU-1 a une teneur élevée en huile de myrcène qui constitue plus de 50% de l'huile totale et contribue aux arômes d'ananas et de fruits à noyau soutenus par un piquant doux. Pale Ale et IPA sont les styles où il a été le plus utilisé, mais peuvent être utilisés pour créer des styles belges géniaux.
ALFA ACIDO: 13-15%
UTILISATION: Aroma & Amaro
ORIGINE: USA
ALTERNATIVE:
Bêta: 8-10%