SS Distiller's Yeast Vodka 20g

Levure élevée pour la vodka ou la distillation avec une production de métabolites extrêmement faible, idéale pour une utilisation avec du sucre, des céréales ou des matières premières telles que les pommes de terre, mais peut être utilisée avec de nombreuses autres matières fermentescibles.

Fournit une nutrition complète pour une fermentation facile des cendres à faible valeur nutritive ainsi que la conversion de la myloglucosidase enzymatique ou des dextrines.

Poids net: 20g (0,7 oz US)

Suffisant pour: jusqu'à 25 l (6,6 gallons US)

Tolérance à l'alcool: 18% vol

Atténuation: 80-100% (élevé)

Taux de floculation: faible