Home > MATERIAS PRIMAS > FERMENTED / WINE > Destilación / Licores > LEVADURAS Y ENZIMAS POR DESTILACIÓN > Levadura de destilación Ares - Whisky Elegante 500 g.
Ares es una levadura diastásica para la producción de bebidas espirituosas a base de cereales. El licor resultante tiene un perfil de sabor rico y único. Se cree que es la variedad de whisky más popular del mundo y se utiliza en toda la industria del whisky escocés. Una levadura de destilería premium para bebidas espirituosas de alta calidad.
Dosis: 70-100g/hl
Temperatura de fermentación recomendada: 22°C a 32°C
Tolerancia ABV: 16%