Code: M733

Malt Light Caramalt Bairds 1 kg.

Verfugbar

3,00 € Steuern inbegriffen

Caramalt, süßer Geschmack, angenehm nussiger Keks mit Toffee-Aroma.


Die Besonderheit von Pauls CaraMalt besteht darin, dass die letzte Phase des Röstvorgangs bei niedrigeren Temperaturen fortgesetzt wird. Das Ergebnis ist ein heller gefärbtes Malz mit höherem Extrakt und Feuchtigkeit.

Ideal für Biere, bei denen die Süße weniger wichtig ist, aber eine Farbverbesserung und ein "trockener" Geschmack erforderlich sind.

Perfekt als Spezialmalz, um Crystal in Pale Ale oder Amber Ale zu ersetzen


EBC-Farbe: 18-36


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