Eine spezielle Sorte für die Herstellung von Alkohol aus einem FRUCHTbasierten Substrat. Dieser Stamm ermöglicht eine schnelle und effiziente Fermentation mit einem Alkoholgehalt von bis zu 17 %. Die resultierende Mischung sorgt für eine geschmackvolle und komplexe Spirituose, die die Noten verschiedener Fruchtsorten in den Mittelpunkt rückt.