Yeast Mangrove Jack's Empire Ale M15 10gr

Mangrove Jack's M15 ist eine englische Ale-Hefe, perfekt für Bitter, Stout, Porter und Scottish Heavy. Niedrige Vergärung für vollmundiges Bier.

Produktbeschreibung:
Die Trockenhefe Mangrove Jack’s M15 eignet sich hervorragend für englische Ale-Stile. Mit einer mittleren bis niedrigen Vergärung (70–75 %) sorgt sie für ein süßeres, volleres Bier, besonders bei Bieren mit hohem Alkoholgehalt. Empfohlen für Bitter, Stout, Porter und Scottish Heavy, bringt diese Hefe Malz- und Röstaromen schön zur Geltung.

Haupteigenschaften:

• Gärung: obergärig

• Temperaturbereich: 18–22 °C

• Flockung: mittel/hoch

• Vergärungsgrad: 70–75 %

• Anwendung: 1 Päckchen für 20–30 L Würze

• GMO-frei