El fermentador isobárico Brewmonster 50L está diseñado para cerveceros exigentes que buscan un control preciso y avanzado durante la fermentación. Su diseño cónico de 60° facilita la eliminación de sedimentos, garantizando cervezas limpias y de alta calidad. Gracias a su capacidad para trabajar a presión, es ideal para fermentaciones controladas, como cervezas con alta carbonatación o técnicas de dry-hopping.
Características principales:
✅ Fermentación a presión de hasta 1 bar (15 PSI) – ideal para fermentaciones controladas.
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Presión de trabajo: 1 bar (≈ 15 PSI) – recomendada para uso continuo.
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Presión máxima: 2 bares (≈ 30 PSI) – límite de seguridad, no debe superarse en condiciones normales.
✅ Forma cónica de 60° que favorece la sedimentación natural de los sólidos, mejorando la claridad del producto final.
✅ Tres puertos Tri-Clamp de 1,5" en el cono, que permiten la conexión fácil de accesorios como termómetros, manómetros, piedras de carbonatación y válvulas de muestreo.
✅ Tapa Tri-Clamp con una abertura de 4" para dry-hopping y adición de lúpulo, además de dos puertos de 1,5" y uno de 2" para válvula de alivio (PRV), tubo de desgasificación, airlock u otros usos.
✅ Ruedas integradas para facilitar el movimiento del fermentador dentro de la cervecería o sala de fermentación.
✅ Fabricado en acero inoxidable SS304, conocido por su resistencia a la corrosión y durabilidad.
✅ Capacidad: 50–55 L (volumen máximo 58 litros)
✅ Espesor del cuerpo y la tapa: 1,2 mm, ofreciendo robustez y aislamiento.
✅ Funda aislante de neopreno incluida
✅ Altura sin accesorios: 90,8 cm, altura con ruedas: 99,7 cm, diámetro del tanque: 42 cm (dimensión máxima: 45 cm)
✅ Volumen del cono: 18 litros
✅ Volumen mínimo recomendado: 25 litros
✅ Presión de trabajo: 1 bar, máxima: 2 bares
✅ Material: acero inoxidable AISI 304
El Brewmonster 50L es un fermentador de alta calidad, perfecto para obtener cervezas claras y gestionar con precisión cada fase del proceso de fermentación.