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Código: WLP510

LIQUID YEAST WLP510 BASTOGNE BELGIAN ALE

Indisponible

5,07 € IVA inc.

LIQUID YEAST WLP510 BASTOGNE ALE BELGA

Eine flüssige Hefe, geeignet für belgische Biere mit hohem OG im Trappistenstil. Es produziert trockene Biere mit einem leicht sauren Hauch im Abgang.


Es erzeugt eine "sauberere" Fermentación als das WLP500 o WLP530.

Es hat einen weniger würzigen Charakter als das WLP530 o WLP550.

Perfekte Hefe für hochwertige belgische Biere wie belgische Ales, Dubbels und Trippels.


Dämpfung: 74-80%

Gärung: Hoch

Temperatura de fermentación: 18-22 ° C.

Flockung: Mittel

Alcoholtoleranz: Hoch (10-15%)


Verwendung: eine Ampulle auf 23 Litre Bier. Für Biere mit einer Anfangsdichte von mehr als 1050 empfehlen wir zwei Ampullen oder die Herstellung eines Starters en 1 l Wasser. Für Anfangsdichten größer als 1070 3 Ampullen oder die Herstellung eines Entrantes en 2 l Wasser.


Im Kühlschrank aufbewahren


Vorzugsweise verzehren von: 15-4-24