LALLEMAND YEAST ABBAYE - Belgian Style Ale - 11gr

YEAST LALLEMAND ABBAYE

Abbaye es una levadura ale de origen belga seleccionada por su capacidad para producir grandes cervezas de estilo belga, incluidas cervezas de alta densidad, como Dubbel, Trippel y Quad. Caracterizado por un aroma especiado y afrutado con notas de plátano y frutas tropicales.

CEPPO: Saccharomyces cerevisiae

FERMENTACIÓN: Alta

TEMPERATURA: 17 ° C

FLOCULACIÓN: baja

ATENUACIÓN: Alta

TOLERANCIA AL ALCOHOL: 12%