FERMENTIS SAFCIDER AB-1 levadura de sidra 5g.

Fermentis levadura seca para sidra Safcider AB-1.

Levadura creada específicamente para la producción de todo tipo de sidra (incluso en condiciones de fermentación difíciles).

- La levadura funciona a pH bajo: desde 3.3

- Requiere un bajo suministro de nitrógeno: 150 ppm de nitrógeno disponible de la levadura

- Excelente asimilación de fructosa

- Relación azúcar / alcohol: 16.3 g / l para 1% alc./vol.

- Nivel máximo de sulfitos: 70 mg / l

- Nivel de turbidez: mínimo 50 NTU

Dosis recomendada 20-30 g / hl