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Fermentis Trockenhefe BE256 für belgische Abteibiere SAFBREW ABBAYE
Eine spezielle Hefe, die für die Herstellung von Abbey-Bieren empfohlen wird und für ihren hohen Alkoholgehalt bekannt ist. Schnelle Gärung, die subtile und ausgewogene Aromen offenbart.
Fermentation: Hoch;
TEMPERATUR: 15-24 ° C;
Flockung: hoch;
VERWENDUNG: 1 Beutel in 20/30 lt.;
ALKOHOLTOLERANZ 11
Hefe geeignet für Abbey Beer, Tripel, Dubbel ...