Code: 0183/1

YEAST FERMENTIS SAFALE BE-256 - 500g

Verfugbar

86,90 € Steuern inbegriffen

TROCKENER JAHR FÜR BIER FERMENTIS SAFALE BE-256

Die Trockenhefe SAFALE BE-256 (ex Abbaye) wird empfohlen, um eine breite Palette von Bieren herzustellen, einschließlich Bieren nach Abteistil, die für ihren vollmundigen und hohen Alkoholgehalt bekannt sind. SAFALE BE-256 fermentiert sehr schnell und zeichnet sich durch subtile und ausgewogene Aromen aus.


FERMENTATION: Hoch;

TEMPERATUR: 15-24 ° C;

ALKOHOLTOLERANZ: 11%

FLOCCULATION: Hoch

DÄMPFUNG: 83%

VERWENDUNG: 50-80 g / hl für die erste Fermentation; 2,5-5 g / hl für die zweite Fermentation.

SCHEDA TECNICA LIEVITO FERMENTIS SAFALE BE-256