Getreidemalz Castle Malting Château Oat (Hafermalz) kg.1

Belgisches Hafermalz für Bier

Eigenschaften: Château Oat (Hafer) wird aus geschältem Hafergetreide hergestellt. Diese Art von Malz hat eine sehr geringe distale Kraft und mäßige Extraktionseigenschaften.

Besonderheit: Château Oat macht Ihr Bier samtiger. Wunderbar, um das Volumen zu erhöhen, den Schaum zu behalten und das Aroma von dunklen Bieren zu erhöhen. Als Zusatz für das Aroma erhöht es den Keksgeschmack im Bier und verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack und einen cremigen Geschmack. Verleiht jedem dunklen englischen Bier Röstung und Aroma.

Verwenden Sie bis zu 15% der Mischung.

Geeignet für dunkle Biere, Porter, Stout, robuste englische Ales, Winterbiere.