Weyermann Carared kg.5

Malta de caramelo ligeramente aromático, se utiliza para obtener una mayor plenitud de sabor y un color ámbar. Adecuado en campamentos de tipo rojo, Viena y Bockbier; en el rojo, el Altbier, el marrón, el ámbar y el escocés tipo Ales.

Uso por receta: hasta 25%