Código: GFF002

GRAINFATHER CONICAL FERMENTER Pro with Wireless Controller

Disponible

en lugar 615,00 €

569,00 € IVA inc.

Nos complace presentar la última actualización del fermentador cónico Grainfather.



Conectividad inalámbrica

El Conical Fermenter Pro viene con un controlador integrado mejorado con conectividad inalámbrica y pantalla digital mejorada. Esto significa que ahora puede conectar el controlador a Internet y la aplicación Grainfather, y realizar un seguimiento de la fermentación con alertas y notificaciones automáticas desde cualquier lugar: en el trabajo, jugando al golf, pescando ... en cualquier lugar con conexión a Internet.

Lista completa de características del Conical Fermenter Pro:
Nuevo controlador integrado en el fermentador con conectividad inalámbrica y pantalla digital mejorada
30L (7 galones estadounidenses) de capacidad
Acero inoxidable 304, cuerpo de doble pared, para un control de temperatura constante y estable
Grifo de doble válvula para descargar, transferir y muestrear la levadura con facilidad
Elemento calefactor de 30 W, 12 V dentro de la cavidad del fermentador, que calienta el ambiente entre las paredes del fermentador, lo que permite un aumento uniforme / controlado de la temperatura.
Conecte el kit de bomba de enfriamiento o el enfriador de glicol a las mangas de enfriamiento integradas que están soldadas a las dos paredes internas del fermentador para un enfriamiento uniforme
Cono de 60 grados (ángulo dorado) para una caída óptima de levadura / sedimento, brindándole una cerveza más clara
Capacidades de calefacción que pueden alcanzar hasta 10 ° C más que la temperatura ambiente *
Cuando se usa con el kit de bomba de enfriamiento o el enfriador de glicol, capacidades de enfriamiento que pueden alcanzar tan solo 4C *

* Los resultados variarán según la temperatura ambiente y la humedad. La eficiencia se puede mejorar cuando se utiliza la chaqueta de aislamiento Conical Fermenter Pro

¡Fermenta como nunca antes!

El fermentador cónico Grainfather le da al cervecero un control de fermentación profesional, al igual que las cervecerías comerciales. La fermentación es posiblemente la parte más importante para producir una cerveza de buena calidad. Un buen ambiente de fermentación comienza con un fermentador limpio y estéril, tiene una base de temperatura controlada constante y se minimiza la exposición al oxígeno.

CARACTERISTICAS:
Doble pared: una piel de acero inoxidable de doble pared se rellena con una capa gruesa de espuma de poliuretano para el aislamiento. Esto es lo que mantiene el mosto a una temperatura estable constante con una influencia mínima de cualquier cambio de temperatura ambiental externo, proporcionando un aislamiento para su fermentación que una chaqueta estándar no puede lograr.


Calentamiento suave integrado: en la cavidad del fermentador entre el cuerpo exterior y el cono se encuentra un elemento calefactor de 30 vatios y 12 V. A diferencia de los elementos / fuentes de calefacción estándar que calientan directamente el líquido, esta fuente de calor está diseñada para calentar el ambiente entre las paredes del fermentador, que a su vez calienta el líquido. Es similar a controlar la temperatura en una habitación con temperatura controlada. El fermentador actúa como un ambiente artificial que se puede calentar, lo que significa que la temperatura se eleva de manera uniforme y controlada, lo que es mucho mejor para la levadura.


Manguito de enfriamiento integrado: entre las dos paredes de acero inoxidable se encuentra un manguito de enfriamiento (también de acero inoxidable). Este manguito de enfriamiento está soldado a la pared interna del fermentador. La temperatura se marca en el controlador de temperatura y, a medida que el líquido refrigerante viaja a través de esta manga, enfría el acero inoxidable que, a su vez, enfría uniformemente la cerveza en el fermentador. La manga de enfriamiento nunca entra en contacto con la cerveza, está completamente oculta, integrada en el fermentador y nunca necesita limpieza o desinfección, una verdadera innovación para un fermentador de esta escala.


Fácil acceso al interior para una limpieza sin problemas: el fermentador cónico Grainfather tiene un interior liso sin adiciones como serpentines de enfriamiento o válvulas de muestreo adicionales, lo que significa que es fácil de limpiar y minimiza el riesgo de infección.


Golden Angle Conical: La forma cónica del fermentador es típica de las cervecerías profesionales. Nuestra cónica ha sido diseñada con el 'Ángulo Dorado' de 60º. Este es el ángulo óptimo para que la levadura y el sedimento caigan al fondo del cono sin atascarse a los lados, lo que le permite transferir desde arriba de la línea de sedimento, lo que resulta en una cerveza más clara. La forma cónica también permite una mejor mezcla durante la fermentación debido a la trayectoria de las corrientes convencionales que permite que ocurran.


Grifo de válvula doble: haga que el proceso de descarga, transferencia y muestreo de levadura sea más profesional con esta innovadora válvula todo en uno. El muestreo y la transferencia se realizan a través de una entrada por encima de la línea de sedimentos, lo que permite una cerveza clara y sin sedimentos. Recoja fácilmente su levadura debajo de la línea de sedimentos con la misma válvula única para recultivar y lanzar. El diseño innovador de la válvula permite esta doble funcionalidad y menos limpieza para usted.


Controlador inalámbrico: marque con precisión una temperatura e incluso establezca un programa / perfil de temperatura (puede configurar hasta 4 perfiles cada uno con 5 etapas). Puede controlar el calentamiento del elemento calefactor integrado y el enfriamiento con conectividad inalámbrica y pantalla digital mejorada.

Qué está incluido:-
Fermentador cónico
Fer
Grainfather Conical Fermenter controller