PALISADE Hop - Pellet 250 gr CULTIVO 2024

Lúpulo de pellets de PALISADE

El lúpulo Palisade es un lúpulo aromático y es un cruce entre el Washington Tettnagner y la polinización abierta. Esta variedad se usa comúnmente por sus maravillosos aromas florales, de albaricoque y pino. Palisade también contiene un rango de ácido alfa entre 5.5% y 9.5% y también se puede usar como lúpulo amargo. Estas características son adecuadas en estilos de cerveza como English Bitter, Pale Ales e IPA. Aunque este salto está generalmente disponible, también podría reemplazarse con Willamette si es necesario.

ÁCIDO ALFA: 5.5-9.5%

USO: aroma

ORIGEN: EE. UU.

ALTERNATIVAS: Willamette, Chinook

Beta: 6-8%

Co-H: 24-29%

Aceites totales: 1.4-1.6 mL / 100g