MANDARINA BAVARIA Hop - Pellet 250 gr CULTIVO 2023

Pellet hop MANDARINA BAVIERA

Variedad alemana lanzada en 2012 por el Instituto Hull Hop. Descendiente del lúpulo, Galena mantiene el mismo aroma maravillosamente afrutado. Mandarina Baviera contiene un rango de ácido alfa entre 8.5% y 10.5%, aunque se usa más por razones aromáticas que amargas en una amplia variedad de estilos de cerveza. Mandarina Bavaria, siendo un nuevo lúpulo, se prueba continuamente en todo tipo de cervezas, desde IPA hasta cervezas y cervezas belgas. Los saltos de Nugget y Columbus son un sustituto adecuado para este salto.

ÁCIDO ALFA: 8.5-10.5%

USO: aroma

ORIGEN: Alemania

ALTERNATIVAS: NUGGET, COLUMBUS

Beta ácidos: 5-6.5%

Co-humulona: 33%

Aceites totales: 2.0 mL / 100g