Home > MATERIAS PRIMAS > LUPULO > lúpulo DE PELLET > HOP PELLETS 100 gr > Hop SIMCOE - Pellet 100 gr. CROP 2023
Saltos de pellets SIMCOE
Su linaje es desconocido, pero el lúpulo Simcoe a menudo se compara con Cascade por su aroma ligero y su doble propósito en la elaboración de cerveza. Un rango de ácido alfa del 12% al 14% en combinación con un aroma resinoso y rico en cítricos hace que Simcoe sea un producto versátil para casi cualquier estilo de cerveza, en particular con Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. El lúpulo es fácil de encontrar, pero si está buscando un sustituto, pruebe Summit, Citra, Mosaic.
ÁCIDO ALFA: 12-14%
USO: Amaro y Aroma
ORIGEN: Estados Unidos
ALTERNATIVAS: CUMBRE, CITRA, MOSAICO
Beta: 4-5%
Co-humulona: 15-20%
Aceites totales: 2-2.5 mL / 100g