Hop CRYSTAL - Pellet 100 gr.- CULTIVO 2023

Lúpulo de pellets de CRISTAL

Salto con un linaje interesante de Cascade, Brewer's Gold y Green Early, el salto de cristal se usa comúnmente por sus propiedades aromáticas. Este salto complementa una gran variedad de estilos de cerveza. El rango bajo de ácido alfa entre 3.5% y 5.5% permite un aroma a madera, tierra con notas de canela y pimienta negra. Crystal es ampliamente utilizado como una adición a estilos como IPA y Strong Bitter, pero también es ideal para lagers. Hallertau, Mt Hood o Liberty se pueden usar como reemplazo.

ÁCIDO ALFA: (3,5-5,5 %) - crop 22 a/a 2,2"

USO: aroma

ORIGEN: Estados Unidos

ALTERNATIVAS: Liberty, Mount Hood

Beta: 5.8-7%

Co-H: 21-26%

Aceites totales: 0,82 ml / 100 g