L DORADO Hop - Pellet 100 gr. - CULTIVO 2023

Lúpulo EL DORADO

El Dorado es un lúpulo comercializado desde 2010 y crecido con un alto nivel de ácidos alfa y aroma intenso. Lúpulo utilizado tanto para aroma como para amargor. El alto nivel de ácidos alfa varía del 14% al 16% y garantiza una intensa calidad de amargor en diferentes estilos de cerveza como IPA y Pale Ale. Caracterizado por un aroma afrutado robusto que evoca sabores de cereza a durazno y mango en cervezas más ligeras como el trigo. Si quieres reemplazar este salto, prueba Galena.

ÁCIDO ALFA: 11%

USO: Amargo / Aroma

ORIGEN: EE. UU.

ALTERNATIVAS: Galena, Simcoe

Beta: 7-8%

Co-H: 28-33%

Aceites totales: 2.50-3.3 mL / 100g