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Deutsches Super Premium Karamellmalz – Helles Crystal Malz
Das deutsche Super Premium Karamellmalz wird verwendet, um dem Bier mehr Geschmacksfülle und eine goldene Farbe zu verleihen. Es gehört zu den hellsten Crystal-Malzen und eignet sich ideal zur Abrundung des Malzkörpers.
Max. Feuchtigkeit: 8,0 %
Verwendung im Rezept: bis zu 20 %
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