Muntons Chocolate Malt kg.25

Malt Muntons Chocolate.

Hochtemperatur-Röstmalz, das zur Herstellung dunkler Biere verwendet wird und ihnen Geschmack und Körper verleiht. Mit seiner charakteristischen, an Kaffee erinnernden Bitterkeit findet es in kleinen Mengen Verwendung in Portern, Stouts, Brown Ales und einigen Bitterbieren.

Verwendung pro Rezept: 10 bis 20 %