Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > GEWÜRZE FÜR BIER - KOMBUCHA - FERMENTATI > Tellicherry schwarzer Pfeffer in Körnern 50gr
Schwarzer Pfeffer wird kurz vor der Reifung gesammelt und dann in der Sonne trocknen gelassen, bis die Körner schwarz werden.
Es hat ein scharfes und besonderes Aroma und seine Anwendungsdosen variieren von 5 bis 10 g in den letzten 5/10 Minuten des Kochens.
Weight
50gr