Home > MATERIE PRIME > SPEZIE PER BIRRA - KOMBUCHA - FERMENTATI > Pepe nero Tellicherry in grani 50gr
Il pepe nero, viene raccolto poco prima della maturazione e poi lasciato essicare al sole finchè i grani non diventano neri.
Ha un aroma pungente e particolare e le sue dosi di impiego variano dai 5 ai 10gr negli ultimi 5/10 min di bollitura.
Ha un aroma pungente e particolare e le sue dosi di impiego variano dai 5 ai 10gr negli ultimi 5/10 min di bollitura.
Peso kit
50gr