Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > Hopfenpellets 1 kg > NELSON SAUVIN Hop - Pellet 1 kg CROP 2024
NELSON SAUVIN Pellet-Hopfen – Einzigartiges Stachelbeer-Aroma – Neuseeland
Neuseeländischer Hopfen mit markanten Aromen von Stachelbeere und Zitrusfrüchten – ideal für APA, IPA und Lager.
Nelson Sauvin ist ein Kreuzungshybrid aus Smoothcone und Wildhopfen. Mit einem Alpha-Säuregehalt von 10–13 % bietet er eine solide Bitterkeit, die von einem intensiven Fruchtaroma wunderbar ausgeglichen wird – besonders geeignet für moderne Hopfenbiere.
? Herkunft: Neuseeland
? Verwendung: Aroma & Bittere
? Aromen: Stachelbeere, Grapefruit, Zitrus
? Alphasäure: 10–13 %
? Betasäure: 6–8 %
? Co-Humulon: 24 %
? Gesamtöle: 1.1 mL/100g
? Alternativen: Pacifica, Pacific Jade
? Ideal für: APA, IPA, Lager

