Código: A979

Copos de centeno kg.1

Disponible

2,50 € IVA inc.

Los copos de centeno en gelatina aumentan el cuerpo y la retención de la espuma de la cerveza y aportan aromas particulares. Para obtener la conversión del almidón en azúcares fermentables, se deben machacar con malta en granos (como Pilsner o Pale Ale).