Ss CONTROL DE TEMPERATURA BREWTECH

El control de la temperatura durante la fermentación es uno de los factores más importantes para el sabor de nuestras cervezas, pero con demasiada frecuencia se pasa por alto. El Sistema de Temperatura de Estabilización de Fermentación (FTSS) es el resultado de aplicar la ciencia de la termodinámica con lo que hemos aprendido de nuestra experiencia en el sector de la cerveza artesanal. El sistema es elegante y bien diseñado, pero sigue siendo fiel al corazón y al alma del cervecero casero. El FTSS utiliza un controlador de temperatura digital de precisión en combinación con la inmersión de una enfriadora de acero inoxidable 304. El controlador digital monitorea constantemente la temperatura de su cerveza y activará la bomba de recirculación para mantener la temperatura de fermentación en su punto de ajuste. La fermentación baja o la preparación para el invierno se pueden llevar a cabo rápida y cómodamente si se proporciona agua fría para el proceso.

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