Código: A218

Limpiador enzimático Enzim-Brew 1 kg

Disponible

12,90 € IVA inc.

ENZIM-BREW es un detergente enzimático muy efectivo, especialmente diseñado para limpiar los equipos utilizados en microcervecerías, como fermentadores, filtros, maduradores, intercambiadores y salas de cocción.

ENZIM-BREW descompone completamente la suciedad orgánica derivada de la producción tradicional de cerveza, como fibras vegetales, proteínas y almidón (lúpulo, levadura, harina de malta, azúcares caramelizados, etc.).


VENTAJAS

- Mejora la calidad organoléptica del producto terminado.

- higiene óptima

- Elimina el riesgo de contaminación: las enzimas permiten una mejor desinfección.

- Limpieza en un solo ciclo (ahorro de tiempo y agua)

- Inofensivo para el usuario: el producto no es corrosivo y, por lo tanto, no causa quemaduras.

- Sin riesgos para el medio ambiente.


INSTRUCCIONES DE USO:

Uso general - concentración recomendada: de 0,5 a 1% (de 50 a 100 ml en 10 litros de agua)

Uso intensivo - concentración recomendada: 1 a 2%

1. Prepare una solución de ENZIM-BREW 10 diluida en agua caliente (50-60 ° C máx.)

2. Ejecute la solución a través del equipo que se va a limpiar durante un período de 45 a 120 minutos.

3. Termine con una solución desinfectante o una solución ácida genérica (0.25%) durante aproximadamente 10 minutos (si es necesario)

4. Enjuague con agua fresca durante unos 5 minutos.