Código: M451

Château Munich Light kg.25

Disponible

37,90 € IVA inc.

Características: Malta especial belga de Münich. Secado hasta 100 - 105 ° C.


Características especiales: una malta rica y dorada. Intensifica ligeramente la coloración hacia un color naranja-dorado. Le da a la cerveza un aroma acentuado de granos y malta, sin afectar la estabilidad de la espuma y el cuerpo. En pequeñas cantidades, en combinación con la malta Château Pilsen, esta malta se utiliza en la producción de cervezas ligeras para refinar el sabor y obtener un color más rico. Refuerza el sabor de las cervezas de personajes.


Usa hasta el 60% de la mezcla.


Adecuado para cervezas Pale Ale, ámbar, marrón, fuertes y oscuras, como Bock.

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