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Malta malta para cerveza Arome - Aromático adecuado para cerveza de estilo belga.
Características: malta aromática belga. Alta temperatura de germinación, secado hasta 115 ° C para desarrollar un gran aroma.
Particularidad: le da un aroma y sabor a malta muy vivo a las cervezas ámbar y oscuras. En comparación con otras maltas de colores tradicionales, la malta Château Arôme tiene un poder diastático muy alto y produce un grado de amargor menos intenso.
Usa hasta el 20% de la mezcla.
Apto para cervezas especiales muy aromáticas.
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