Home > MATERIAS PRIMAS > MALTO EN GRANO > MALT CASTLE MALTING > CASTLE MALTING 1 KG > Château Chit Wheat kg.1
Características: Granos aplanados de malta de trigo. Un tipo de malta seca producida a partir de trigo humidificado que germinó durante un período muy corto.
Particularidad: las hojuelas de malta de trigo Chit que retienen muchas de las características del trigo crudo y se utilizan para aumentar la estabilidad de la espuma y equilibrar la malta de alta solubilidad. Los ojos se pueden agregar directamente a la mezcla.
Use hasta el 25% de la mezcla.
Apto para cualquier tipo de cerveza.