Irish Moss ist ein Zusatzstoff zur Klärung von Bier auf Algenbasis, der eine hervorragende Koagulation und Sedimentation von Proteinen und Verunreinigungen ermöglicht.
Als Ergebnis erhalten Sie ein klareres Bier, das besonders hell und bernsteinfarben ist.
GEBRAUCHSANWEISUNG: 1 Esslöffel für ca. 23 lt. muss.
Wann sollte man Irish Moss verwenden? Die letzten 5 Minuten kochen