Hop AZACCA - Pellet 5kg. - CROP 2023

AZACCA Pellet Hopfen

Azacca®, benannt nach dem Gott der haitianischen Landwirtschaft, Nachkomme unter der Regie von Toyomidori, zu der auch Summit ™ und Northern Brewer gehören. Es ist ein Hopfen mit einem großen und angenehmen Aroma von tropischen Früchten, geküsst mit Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist dieser Hopfen besonders scharf, mit Mango, Ananas und einigen Qualitäten von Kiefer und Mandarine. Hervorragende aromatische Eigenschaften machten Azacca® schnell zu einem Hopfen für Aroma und Dryhopping in verschiedenen Biersorten, insbesondere für IPA.

ALPHA-SÄURE: 14-16%

GEBRAUCH: Aroma

HERKUNFT: Vereinigte Staaten

BETA: 4,0-5,5%

Co-H: 38-45%

GESAMTÖLE: 1,6-2,5 ml / 100 g