Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > HOPFEN PELLETS 250 GR > MARYNKA Hop - Pellet 250 gr. CROP 2022
MARYNKA Pellet Hopfen
Marynka ist ein polnischer Hopfen mit bitteren und aromatischen Eigenschaften. Dieser Hopfen wird häufig in europäischen Biersorten zum Brauen verwendet. Mit einem Alphasäuregehalt zwischen 9% und 12% bietet Marynka gute Bittereigenschaften für Biere wie IPA und ein starkes Aroma, das dem Pilsner und Pale Tiefe verleiht Ale. Gekennzeichnet durch ein erdiges, blumiges und harziges Aroma, das Ihrem Rezept einen reichen Geschmack verleiht. Wenn Sie es ersetzen möchten, können Sie den Strisselspault- oder Tettnanger-Hop versuchen.
ALPHA-SÄURE: 9-12%
GEBRAUCH: Bitter
HERKUNFT: Polen
ALTERNATIVEN: Tettnanger, Strisselspault
Betasäuren: 10,2-13%
Co-Humulon: 26-33%
Gesamtöle: 1,8-2,2 ml / 100 g