Hops ZAPPA - Pellet 100 gr. - CROP 2023

Zappa ™ ist eine in Nordamerika beheimatete Hopfensorte, Neomexicanus, die in New Mexico in freier Wildbahn vorkommt. Dieser Hopfen, der in Zusammenarbeit mit der Familie Zappa nach Frank Zappa benannt wurde, ist eine Gegenkultur wie der Musiker selbst.

Anwendung: Aroma, spätes Hüpfen und trockenes Hüpfen für jede Hopfen- oder Ergänzungsfruchtart: IPA Juicy, Sour Beer, Pale Ale oder gemischte Fermentationsbiere.

Sensorisch: würzig mit starken Noten von tropischen Früchten (Mango, Passionsfrucht), Zitrusfrüchten und Kiefern. Zusätzliche Deskriptoren sind Salty, Mint und Fruity Pebbles ™.

Alphasäurebereich% 6-8%

Beta-Säurebereich% 8-9%

Co-Humulon als% von Alpha 40-45%

Gesamtöl ml / 100 g 1,8-2,5%