Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > HOP PELLETS 100 gr > BRAMLING X Hop - Pellet 100 gr. CROP 2023
-10.00%
Bramling Cross Hopfenpellets – Fruchtiger Hopfen für IPA, Stouts & Ales
Der Bramling Cross Hopfen ist eine britische Sorte, gezüchtet aus einem Golding-Klon (Bramling) und einem wilden kanadischen Hopfen. Sein intensives Beerenaroma mit Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Pflaume macht ihn perfekt für englische Ales, IPAs, Stouts und Porters.
🔹 Mit 5–8 % Alphasäure bringt er eine ausgewogene Bitterkeit und viel Aroma.
⚙️ Technische Daten:
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Alphasäure: 5–8 %
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Verwendung: Aroma
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Herkunft: Großbritannien
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Alternativen: WGV, East Kent Golding
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Beta: 2.3–3.2 %
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Co-Humulon: 33–35 %
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Gesamtöle: 0.7–1.2 mL/100g
✅ Für britische Bierstile
✅ Beerig, komplex und elegant
✅ Hervorragend zum Hopfenstopfen