Home > ROHSTOFFE FÜR BIER > HOPFEN FÜR BIER > PELLET HOPFEN > HOP PELLETS 100 gr > Hopfer BRU 1 - Pellets 100 gr CROP 2022
Amerikanische experimentelle Hopfen gehören zu den interessantesten und gefragtesten BRU 1
Dieser Hopfen hat einen ausgeprägten fruchtigen Charakter, der auch eine saubere Bitterkeit bietet (13-15% AA). BRU-1 hat einen hohen Gehalt an Myrcenöl, das mehr als 50% des gesamten Öls ausmacht und zu Ananas- und Steinobstaromen beiträgt, die durch eine weiche Schärfe unterstützt werden. Pale Ale und IPA sind die Stile, in denen es am häufigsten verwendet wurde, aber es kann verwendet werden, um einige funky belgische Stile zu erstellen.
ALPHA-SÄURE: 13-15%
VERWENDUNG: Aroma & Amaro
HERKUNFT: USA
ALTERNATIVE:
Beta: 8-10%