Codice: M293

Malto in grani Weyermann Cara Munich 1 kg.25

Non disponibile

56,30 € IVA inc.

Malto caramello utilizzato per ottenere birre corpose dal colore ambrato. Migliora la tenuta di schiuma. Indicato nelle lager tipo Oktoberfestbier, Bockbier e Dunkel; nelle Red Ales, Brown Ales e Amber.

Utilizzo per ricetta: fino al 5% nelle birre chiare; fino al 20% nelle birre scure.
Colore EBC
80-100