Codice: B052

Libro Degustare le birre di Randy Mosher

Disponibile

anzichè 34,90 €

29,90 € IVA inc.

Libro Degustare le birre di Randy Mosher SECONDA EDIZIONE

Sei in grado di distinguere una Weizen da una Belgian ale? Acquisisci una conoscenza più approfondita delle tue birre preferite imparando a riconoscere aromi, colori, sapori, gusti e terminologia di tutti i maggiori stili birrari.
Questa seconda edizione, completamente rinnovata, di un classico di grande successo include nuove parti che dettagliano i recenti progressi della scienza degli aromi. Gli appassionati dei cocktail ameranno l’ampliata sezione dedicata ai cocktail con la birra.

Randy Mosher è conferenziere, insegnante e appassionato promotore degli stili birrari tradizionali. Ha scritto anche The Brewer's Companion e Radical Brewing, oltre ad un gran numero di articoli e rubriche sulla rivista All About Beer.