WHC Lab Haze Heaven – Lievito per Birra da 11 g
? La scelta perfetta per le tue IPA moderne e birre hazy fatte in casa! ✨ Haze Heaven è un lievito secco di nuova generazione, selezionato per soddisfare le esigenze degli stili birrari contemporanei. Pensato per l'homebrewer, potenzia gli aromi di luppolo e sviluppa profili gustativi intensi, fruttati e vellutati, regalandoti birre eccezionali direttamente dal tuo impianto casalingo.
? ? Stile britannico con spirito moderno: Un ceppo che rende omaggio alle ale inglesi tradizionali, con un tocco innovativo perfetto per New England IPA, Hazy IPA, cask ale e porter. ? ? Aromi intensi e succosi: Sprigiona note di frutta tropicale, agrumi vibranti e pino resinoso. Il risultato? Una birra dal bouquet aromatico complesso e accattivante. ? ? Profilo estereo espressivo: Estere fruttati che arricchiscono la birra con complessità e profondità, perfettamente bilanciati con i luppoli moderni. ? ? Fermentazione affidabile: Fermentazione vigorosa e attenuazione moderata per ottenere una birra dal corpo medio e dalla texture morbida e setosa. ? ? Ideale per l'Homebrewer innovativo: Un lievito indispensabile per chi vuole creare capolavori moderni e stupire gli amici con birre hazy e luppolate indimenticabili.
? Perfetto per:
- New England IPA
- Hazy IPA
- Cask Ale
- Porter
- Bitter tradizionali
? Formato: 11 g (ideale per lotti standard di homebrewing) ? Ceppo: Saccharomyces cerevisiae
WHC Lab Haze Heaven – Specifiche Tecniche
- Stili: IPA, New England IPA, West Coast IPA, Pale Ale
- Ceppo: Saccharomyces cerevisiae
- Dosaggio: 1 bustina (11g) per 20-25 litri di mosto
- Temperatura di fermentazione consigliata: da 18 °C a 21 °C
- Tolleranza all’alcol (ABV): 11%
- Richiesta di azoto: Media
- Attenuazione: 76% – 80%
- Flocculazione: Media