Home > MATERIE PRIME > LUPPOLI PER BIRRA > LUPPOLO IN PELLET > LUPPOLO PELLET 5 KG > Luppolo in pellet EL DORADO - 5 kg CROP 2023
Luppolo in pellet EL DORADO
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma fruttato robusto che evoca sapori dalla ciliegia alla pesca e mango nelle birre più leggere come Wheat. Se di vuole sostituire questo luppolo provare con Galena.
ALFA ACIDO: 14-16%
UTILIZZO: Amaro/Aroma
ORIGINE: USA
ALTERNATIVE: Galena, Simcoe
Beta: 7-8%
Co-H: 28-33%
Olii Totali: 2.50-3.3 mL/100g
El Dorado è un luppolo commercializzato dal 2010 e coltivato con un elevato livello di alfa acidi e l'aroma pesante. Luppolo usato sia per aroma che amaro. L'elevato livello di alfa acidi va dal 14% al 16% e garantisce un'intensa qualità di amaro in diversi stili di birra come IPA e Pale Ale. Caratterizzato da un aroma fruttato robusto che evoca sapori dalla ciliegia alla pesca e mango nelle birre più leggere come Wheat. Se di vuole sostituire questo luppolo provare con Galena.
ALFA ACIDO: 14-16%
UTILIZZO: Amaro/Aroma
ORIGINE: USA
ALTERNATIVE: Galena, Simcoe
Beta: 7-8%
Co-H: 28-33%
Olii Totali: 2.50-3.3 mL/100g