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Codice: LP612/5

Luppolo CLUSTER - Pellet 5 kg CROP 2023

Disponibile

161,10 € IVA inc.

Luppolo in pellet CLUSTER
Cluster (USA) è un luppolo pensato per essere tra i più antichi luppoli coltivati negli Stati Uniti. Con un aroma robusto e un amaro di qualità, questo luppolo viene utilizzato come un duplice scopo. Un aroma molto fruttato con note fresche e luppolate ben si presta a molteplici stili di birra, ma è più comunemente usato in birre scure come lager, Stouts e Porters. Un range di alfa acido dal 5,5% al 8,5% è ciò che rende il Cluster perfetto luppolo per l'amaricatura di queste birre. Varietà come il luppolo Galena può essere un buon sostituito per il Cluster per fornire un carattere simile.

ALFA ACIDO: 5.5-8.5 %
UTILIZZO: Aroma & Amaro
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Galena
Beta: 4-6%
Co-H: 36-42%
Olii Totali: 0.4-0.8 mL/100g