Codice: LP430

Luppolo GOLDINGS - Pellet 100 gr CROP 2016

Disponibile

4,90 € IVA inc.

Luppolo in pellet GOLDINGS
Una delle varietà tradizionali inglesi, il luppolo Golding discende dal East Kent Goldings. Dopo essere stato prodotto nel brevetto britannico per oltre 200 anni, Goldings è diventato popolare tra i birrai americani per diversi decenni. Un aroma unico di lieve dolcezza e leggermente floreale lascia che questo luppolo conferisca un sapore gradevole agli stili più leggeri. Con un range di alfa acido di circa 4% - 7%, Goldings tende ad essere utilizzato solo per le loro caratteristiche aromatiche. Utilizzato in stili come Brown Ales e Porter. Se siete alla ricerca di una sostituzione con proprietà simili, provare East Kent Golding o Willamette

ALFA ACIDO: 4-7%
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: UK
ALTERNATIVE: EAST KENT GOLDINGS, WILLAMETTE
Beta: 3-4.1%
Co-H: 26-32%
Olii Totali: 0.7-1.3 mL/100g