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Caratteristiche: Enzimaticamente attivo, questo malto affumicato viene usato in una larga gamma di stili di birra.
Particolarità: Affumicato con il legno di faggio. Svillupa un intenso e dolce aroma di fumo nelle vostre birre.
Utilizzo fino al 15% della miscela.
Adatto a birre affumicate, Rauchbier, ale, affumicate
Particolarità: Affumicato con il legno di faggio. Svillupa un intenso e dolce aroma di fumo nelle vostre birre.
Utilizzo fino al 15% della miscela.
Adatto a birre affumicate, Rauchbier, ale, affumicate
Colore EBC
4-12