Home > MATERIE PRIME > MALTO IN GRANI > MALTI CASTLE MALTING > MALTI C. MALTING 5 KG > Malto in grani Château Cafè kg.5
Caratteristiche : Malto belga Château Café, rivelazione del gusto fino a 220° C.
Particolarità : Offre un gusto dolce e un sapore di caffè e di noci alla birra. Apporta complessità a tutte le birre scure e migliora il colore.
Utilizzo fino al 10% della miscela.
Adatto per Stout, Porter, Ale brune. In piccole quantità per ottenere qualche sfumatura di caffè.
Particolarità : Offre un gusto dolce e un sapore di caffè e di noci alla birra. Apporta complessità a tutte le birre scure e migliora il colore.
Utilizzo fino al 10% della miscela.
Adatto per Stout, Porter, Ale brune. In piccole quantità per ottenere qualche sfumatura di caffè.
Colore EBC
500