Malto in grani Château Cara Arome kg. 1

Malto in grani per birra belga caramellato Cara Arome

Caratteristiche: Malto caramellato aromatico belga. Germinazione ad alta temperatura, seguita da una tostatura in tamburo.

Peculiarità: Questo malto dona alle birre un colore ambrato scuro con riflessi ramati. Apporta intensi sapori di caramello e orzo maltato con note di biscotti. Intensifica considerevolmente il corpo della birra e promuove la formazione e la buona tenuta della schiuma.

Utilizzo: Fino a 15% della miscela.

Adatto per l’uso in tutti gli stili di birra e birre Lager.